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碩大的馬勃菌菇

馬勃菌-1

8月份的新竹草地上出現一朵朵大如拳頭的菌菇,菇頂又像人腦、又像珊瑚,原來這是一種大型真菌,名字叫「馬勃菌」。馬勃菌種類很多,它通常利用冬天枯死腐葉當養分,在夏天濕熱雨後草地就會冒出來,特色是大又蓬鬆,白白胖胖好像饅頭,甚至可以比饅頭還大,在國外曾出現比籃球還大。馬勃屬於真菌類的微生物,分類上屬於擔子菌,和香菇、草菇、靈芝等屬於同一類。不同的是,馬勃的子實體並沒有一般菇類的菌蓋、菌褶、菌柄等構造,也沒有靈芝類真菌的菌孔,這類馬勃的子實體是封閉式的,有性生殖時所產生的擔孢子躲在子實體的皮層內,熟透,腐爛,才會溜出來。當然人畜的破壞,也會讓孢子飛散,達到
傳播的目的。

馬勃菌-2

馬勃菌初期長出來呈現乳白色,老熟後,表面會變成深褐色,這就是它的孢子,根據古代文獻紀載,捏碎後變粉末狀可做傷口止血藥材,孢子也含有輕微毒性,切忌食用。

馬勃菌-3

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